Hållbarometern
Mätningen gäller för utbildningsförvaltningen (Järfälla gymnasium, grundskolor och förskolor)
Matsvinn från utbildningsverksamhet
Indikator MP2030. 1.7. 2- Diagram
- Tabell
Mängd matsvinn från kommunala utbildningsverksamheter per matgäst.
Datakälla: Hantera Enhet (Matilda Foodtech)
Trend:
Utvecklingen går åt rätt håll sedan 2020Senaste värdet:
0,044 kg/dag per matgäst (2024)
Utgångsvärde:
0,053 kg/dag per matgäst (2020)
Kommentar
Kommunen har minskat sitt matsvinn och tendensen har hållit i sig under hela året. Sedan obligatorisk mätning/registrering digitalt inleddes 2020 har minskning av matsvinn skett. Undantag mellan 2022 och 2023 då en liten ökning skedde. Samtliga förskolor och skolor mäter inte matsvinn idag men merparten gör det.