Gå direkt till sidans innehåll

Utsläpp från måltider inom utbildningsverksamheten

Indikator MP2030. 1.7. 1

Koldioxidpåverkan (CO2e) från skolornas och förskolornas grundmeny för frukost, lunch och mellanmål.

Utsläpp från måltider inom Järfälla kommuns utbildningsverksamhet

Rad-id Utsläpp från måltider Senaste värdet (CO2e kg/person och dag) Datum

0

Frukost och mellanmål

 0,61

2024

1

Lunch

 0,58

2024

Datakälla: Kostdataprogram Mashie.

Kommentar

För 2024 låg frukost och mellanmål i snitt på 0,61 kg koldioxidekvivalenter (CO2e) per portion. En lunch låg i snitt på 0,58 kg koldioxidekvivalenter per portion. Det har blivit en liten ökning av utsläppen per lunch. Målet till 2024 om 0,5 CO2e kg/person och dag är därmed inte uppnått.

Inget program finns längre för att räkna ut CO2e för menyerna, bara CO2e för inköpta livsmedel. En mer repetitiv lunchmeny finns från och med 2025.

Uppdaterad: 2025-01-30